Si hay miseria, no se nota: el Ejército gasta más de $7.5 millones en catering protocolar | Champán, vinos y jamón crudo
Si hay miseria, no se nota: el Ejército gasta más de $7.5 millones en catering protocolar
El contrato incluye dos tipos de servicios: lunch y desayuno protocolar. Incluyen vajilla, cristalería, mesas decoradas con mantelería, flores o velas, y personal especializado.
Mientras el Gobierno de Javier Milei sigue aplicando un fuerte ajuste con el repetido argumento de que “no hay plata”, el Ejército Argentino aprobó un contrato de catering protocolar que según los datos de la Contaduría General de la fuerza asciende a $7.575.000.
El proceso, identificado como Licitación Privada Nº 84/41-1624-LPR24, fue aprobado el pasado 21 de noviembre por la Contaduría General del Ejército, bajo la dirección de José María Martínez Rodríguez (director), Darío Alfredo Oyhamburu (subdirector), y Eduardo Alfonzo (jefe del Servicio Administrativo Financiero).
El contrato incluye dos tipos de servicios: un lunch protocolar y un desayuno protocolar, cuyos detalles reflejan un nivel de lujo y sofisticación que contrastan con el discurso libertario sobre la necesidad de ajuste.
Ambos servicios incluyen vajilla, cristalería, mesas decoradas con mantelería, flores o velas, y personal especializado (coordinadores, chefs, ayudantes de cocina y mozos con indumentaria adecuada).
Lejos de tratarse de un hecho aislado, la semana pasada se conoció que Gendarmería, la fuerza que conduce Patricia Bullrich, también cuenta con un presupuesto millonario para los servicios de lunch, con menús de lujo que incluyen sushi, molleja, jamón crudo, champagne y vino de calidad.
Lunch protocolar
El menú del Ejército Argentino para lunch protocolar, incluye:
Bocaditos fríos:
Platos calientes (a elección):
Postres (a elección):
Bebidas:
Desayuno protocolar
Incluye:
Bebidas calientes:
Opciones sólidas:
Bebidas frías:
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